繁盛店のサービスを見た！！！

2023年4月1日

久しぶりの投稿です・・・

東急田園都市線　鷺沼駅至近にある弊社のお客様でいつも繁盛している

焼鳥屋での一コマ

平日夕方の6時前で40席弱の8割がたが埋まってました（凄）

そこへ2人組が来客。

空いてる席は⓵カウンター4席

②4人テーブル席１卓

生産性を上げて売上取るなら⓵選択と思いきや、

「カウンターでもテーブルでもお好きな方でどうぞ」と店主。

勿論、この二人組は広々とした4人テーブル席を選択。

しかし、この二人組は狭いカウンター席ではなく広々4人テーブル席で満足度はいきなりMAX

間違いなし。

「損して得取れ」のサービスを感じ取れる繁盛店の1コマでした。